各区县人力社保部分、院校、企业、行业构造：
根据《重庆市人力资本和社会保证局对于构造展开中华国民共和国第二届职业手艺大赛重庆市提拔集训任务的告诉》（渝人社〔2023〕51号）支配，现将餐厅办事名目（世赛提拔、国赛精选）重庆市提拔赛有关参赛报名事变告诉以下：
一、比赛时候和地点
时候：2023年3月21日至22日
地点：重庆修建科技职业学院（重庆市沙坪坝区明德路3号）
二、报名任务
（一）参赛职员
1.选手
（1）比赛为单人赛。分世赛提拔名目和国赛精选名目。每位选手只能参与此中一项。
（2）选手需具备杰出的政治思惟本质，主动长进，敬业爱岗，身材安康，具备踏实的实际根本和较高的手艺程度。
（3）选手年满16周岁（2007年1月1日之前诞生）且在法定退休春秋之内。世赛提拔名目选手春秋应为2002年1月1日今后诞生。国赛精选名目选手应为响应职业从业职员。
2.裁判
赛项按世赛提拔名目和国赛精选名目别离设置裁判组。设裁判长1名，裁判长助理2名（世赛提拔和国赛精选名目各1名），裁判多少名（按比赛模块分组，合作由裁判长构造，包含评分裁判、加密裁判、计时裁判等）。裁判员需持有重庆市职业手艺比赛裁判员证书或具备省部级以上职业手艺大赛执裁履历，各参赛队每一个参赛名目可保举1名裁判员。裁判长可保举市内外比赛提拔集训基地手艺指点专家担负裁判。
3.领队
每一个参赛队限报2名选手（每一个名目限1名），设领队1名。
（二）报名体例
以区县、企业、院校为单元构造报名，报名接纳“渝赛宝”比赛信息体系实施线上报告，详细体例见《中华国民共和国第二届职业手艺大赛重庆市提拔赛参赛队在线报名操纵指南》。
（三）时候支配及请求
1.报名停止时候：2023年3月15日
2.比赛报到支配
报到时候：2023年3月21日14:00至17:00
报到体例：参赛职员自行乘坐交通车或自驾车辆报到
报到地点：重庆修建科技职业学院树德楼
报到流程：
3.领队会、抽签分组支配
2023年3月21日16:00—17:00领队会，抽签分组（含抽取工位号）
2023年3月21日15:30—17:00熟习比赛园地
4.比赛时候
2023年3月22日9:00—18:00世赛提拔名目、国赛精选名目分园地同时停止。
三、手艺任务
1.本比赛是对餐厅办事员手艺的展现和评价，仅测试手艺操纵方面的才能。参赛选手须要根据餐厅办事标准（或请求）展现餐厅办事手艺。
2.餐厅办事世赛提拔名目比赛标准基于2022年天下手艺大赛（出格赛）职业标准（WSC2022_WSOS35_Restaurant_Service）和第一届中华国民共和国职业手艺大赛餐厅办事名目（世赛提拔）手艺文件请求。
3.餐厅办事国赛精选名目根据《餐厅办事员国度职业手艺标准》三级（高等工）根基请求和任务请求，连系以后餐厅办事员职业成长的需要，恰当增添新常识、新手艺、新手艺及职业品德等相干内容，根据宁静卫生规程，凸起宴会办事标准和细节停止比赛。每一个选手应具备餐厅办事员（三级）根根基质,遵照职业品德和职业守则，把握办事礼节、根基常识、办事手艺、办事标准、办事法式、应变才能、食物质料常识和本钱核算常识。具备自力实现宴会设想、主题宴会摆台及办事任务的职业才能。
4.本次比赛命题参照天下手艺大赛形式，为全公然命题。若有订正由裁判长停止少许整合订正后于赛前一周发布。
四、其余事变
1.一切比赛名目手艺评判任务竣事后，大赛组委会根据比赛成就核定成果，同一发布成就。嘉奖办法参见《重庆市人力资本和社会保证局对于构造展开中华国民共和国第二届职业手艺大赛重庆市提拔集训任务的告诉》（渝人社〔2023〕51号）
2.请各单元高度正视，经心构造，挑选优异选手参与市级提拔赛，同时做好代表队组建、参赛保证等任务。
3.为保证提拔赛的顺遂停止，请各参赛单元存眷比赛时候节点，当真进修相干材料。
4.本次比赛不收取报名费，参赛职员的交通费、食宿用度自理。
5.各参赛单元须提早为选手采办不测危险保险。
五、接洽体例
接洽人：汉文、冯兰
接洽德律风：13896092247、13657649694
比赛接洽QQ群：667643961
地点：重庆市沙坪坝区明德路3号（重庆·大学城）树德楼C609比赛办公室
附件：中华国民共和国第二届职业手艺大赛重庆市提拔赛
参赛报名操纵指南
中华国民共和国第二届职业手艺大赛
重庆市提拔赛餐厅办事名目赛区执委会
（重庆修建科技职业学院代章）
